Cupcakes adalah kue yang membutuhkan kreativitas, karena tidak hanya rasanya yang dinilai, tetapi hiasan di bagian atasnya. Salah satu bentuk cupcakes yang disukai adalah bentuk bunga.
Bila Anda masih pemula, Anda bisa memakai hiasan bunga yang terbuat dari buttercream.
Bahan:
Beberapa cupcakes
Buttercream secukupnya
Plastik segitiga
Cetakan buttercream bentuk kelopak mawar
Sparkling kue bentuk mutiara
Video: copyright youtube.com/Cookies Cupcakes and Cardio
Cara Membuat:
- Campur buttercream dengan pewarna makanan yang Anda suka.
- Masukkan buttercream ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi cetakan.
- Buat pola seperti yang ada dalam video.
- Buatlah pola itu menjadi tiga tingkat, hingga tidak ada bagian permukaan cupcakes yang terlihat.
- Hias bagian tengah cupcakes bunga dengan sparkling bentuk makanan.